• Out-of-Stock
#1076 oenoferm-10g
  • #1076 oenoferm-10g

ONEOFERM 10g-Aktívne kvasinky základné

09884
Základné kvasinky na fermentáciu hroznových muštov.
€0.84

(€8.40 kg)

Tax included
Quantity
Out-of-Stock

visa
Description

OENOFERM sú špeciálne aktívne suché vínne kvasinky Saccharomyces cerevisiae LW 317-28. Novovyvinutou
technológiou výroby je dosiahnutá nezvyčajná vitalita preparátu až 25 miliárd živých buniek na gram. Použitie je
povolené súčasnými platnými predpismi. Čistotou a kvalitou zodpovedá kritériám vínneho zákona SRN a interným
normám firmy ERBSLÖH Geisenheim. Kvalita je certifikovaná podľa ISO 9001.
CIEĽ POUŽITIA
Čisté prekvášanie muštov a rmutov.PRODUKT A ÚČINOK
Kmeň kvasiniek použitý na prípravu preparátu OENOFERM bol vybraný hlavne vzhľadom na vysokú aktivitu, minimálnu
tvorbu vedľajších nežiadúcich produktov a veľmi nízku tvorbu peny pri prekvášaní. Vitamínová sebestačnosť, veľká
tolerancia na alkohol, čisté a bezproblémové prekvášanie sú samozrejmosťou.
POUŽITIE
OENOFERM
sa rozpustí v 5 až 10 násobnom množstve vlažnej zmesi muštu a vody (1:1) a 15 minút sa nechá
rehydratovať. Vzhľadom na mimoriadne veľkú vitalitu plne postačuje dávka 10 g/100 l. Iba v mimoriadnych prípadoch
ako je napr. kvasenie za extrémne nízkych teplôt alebo pri potrebe mimoriadne rýchleho pekvasenia, môžeme podľa
potreby zvýšiť dávku na 15-25 g/100 l.

Product Details
09884

Specific References

EAN: 8586015780141
8 other products in the same category:

Reference: 09900

Oenoferm X-Thiol F3 10g

EAN: 8586015781544

Etanoltolerantné hybridné kvasinky pre exotické arómyNajdôležitejšie vlastnosti sú:· silná fermentácia alkoholtolerantným kmeňom S. bayanus· tvorba komplexných aróm so sviežim buketom (červený grapefruit a čierne ríbezle)· zosilnená tvorba aróm zrelého ovocia

Price €1.00
s DPH
More
Out-of-Stock

Follow us on Facebook