- Out-of-Stock
![#1071 oe-structure-10g #1071 oe-structure-10g](https://malgard.sk/10552-large_default/oenoferm-structure-10g.jpg)
Reference: 09887
Suché čisté kvasinky na zachovanie farby pri kvasení rmutu a muštu modrých odrôd
Reference: 09894
Suché čísté kvasinky na zachovanie farby pri kvasení rmutu a muštu modrých odrôd. OENOFERM ROUGE sú špeciálne selektované osvedčené kvasinky modrých odrôd. Sú to kvasinky Saccharomyces cerevisiae, kmeň LW 317-29, pričom pri selekcii bol kladený dôraz na zachovanie červeného farbiva pri prekvášaní rmutu a muštu z modrých odrôd
Reference: 13295
Suché čisté kvasinky pro charakteristický profil odrody Rizling.
Reference: 13296
Chladnomilné kvasinky k fermentácii pri nízkych teplotách a k rozkvášaniu muštov v podmienkach s nízkymi teplotami.
Reference: 09897
Aktívne suché vínne kvasinky špeciálne určené pre rizlingy a Muller Thurgau
Reference: 09886
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd.
Reference: 09900
Etanoltolerantné hybridné kvasinky pre exotické arómyNajdôležitejšie vlastnosti sú:· silná fermentácia alkoholtolerantným kmeňom S. bayanus· tvorba komplexných aróm so sviežim buketom (červený grapefruit a čierne ríbezle)· zosilnená tvorba aróm zrelého ovocia