Kód: 09881
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
Kód: 09867
Tekutý derivát želatíny a kazeínu na ošetrenie rmutu a muštu. Neobsahuje Kazein.
Kód: 09902
Kvapalný číriaci a adsorpčný prípravok s vysokou tanínovou afinitou bez kazeínu.
Kód: 09878
Špeciálny vysoko adsorpčný bentonit na ošetrenie muštu POPIS PRODUKTU: Seporit PORE-TEC je špeciálny granulovaný bentonit na ošetrenie muštov. Povolený súčasnými platnými predpismi.
Kód: 09895
Kvasinky podporujúce štruktúru a taníny pre plné a farbou sýte červené vína.Oenoferm® Structure je špeciálne vybraná čistá sušená kvasinka z kmeňa Saccharomyces cerevisiae k výrobe červených vín s vysokou hustotou tanínov. Kvasinka podporuje uvoľňovanie látok z hrozna, dôležitých pre farbu vína a s účinkom na taníny.
Kód: 09925
Používa sa na okyslenie, úprava PH a ako ochrana proti mikrobiologickej aktivite v rmutoch, muštoch a vínach.Kyselina vínna sa používa na dokyslenie vína, rmutov a muštov. Používa sa podľa platných noriem. Stanovené množstvo je potrebné riadne rozmiešať v desať násobnom množstve vína,rmutu, muštu. Následne zamiešať do celého objemu.Príklad...
Kód: 13295
Suché čisté kvasinky pro charakteristický profil odrody Rizling.
