Trenolin Super Plus DF 50g

Trenolin® SuperPLUS DF je kvapalná, bez depsidázová zmes obsahujúca rôzne aktívne pektinázy pre rýchle štiepenie komplexnej
pektínovej molekuly. Enzým sa používa do rmutu, muštu, mladého vína a do prírodne sladkých vín.
Výhody Trenolin® SuperPLUS DF sú zdôraznené podľa optimalizovaného návodu a zvýšenej aktivity. Ide o:
· zvýšenie samotoku muštu
· rýchlejšiu a kompaktnejšiu sedimentáciu
· zlepšenú filtráciu a čírenie

PLUS – nová formula, znamená novú výhodu. Tieto vlastnosti sú charakteristické pre sériu enzýmov Trenolin PLUS:
· receptúra optimalizovaná pre modernú výrobu vína
· zvýšená aktivita enzýmov
· bez depsidázovej aktivity (nemá cinnamoyl-esterázovú aktivitu)
· neobsahuje žiadne konzervanty