Oenopur 100g

OenoPur® je práškový prípravok k preventívnemu ošetreniu muštu. Je zložený z vysoko čistej celulózy, PVPP, želatíny
a minerálnych adsorbentov. Ľahko sa rozptyľuje a môže sa priamo aplikovať do muštu. OenoPur® dobre sedimentuje
a tak vytvára dobré podmienky pre čo najlepšie oddelenie kalov. OenoPur odstraňuje prebytočné a pre víno
negatívne účinkujúce polyfenoly už v štádiu muštu. Podľa technických požiadaviek môže byť OenoPur použitý v
štádiu rmutu, alebo muštu. Tým sa môže zabrániť rušiacej ostrosti a adstrigentnosti. Tým sa výrazne zvýši kvalita
akosti muštu a vytvorí sa predpoklad harmonických vín. OenoPur neobsahuje kazeín a preto nie je potrebné jeho
označenie ako alergénny prípravok. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a
kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.