Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline. Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne: - Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách - Granucol® FA : na redukciu polyfenolov, elimináciu (odfarbenie) vysokej farby a zhnednutiu v mušte a víne - Granucol® BI : na redukciu trieslovín a polyfenolov a odfarbenie piva a intenzívne farebných vín Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.