Stredne skorá odroda. Koreň strednej veľkosti, dlhý, valcovito-kužeľovitého tvaru. Intenzívna fialová farba so svetlejším srdcom.
Fialová mrkva je odroda mrkvy vlacovitého tvaru so svetlejším jadrom, ktoré je klasicky oranžové a ďaľšie vrstvy sú fialovej farby (pôvodnou farbou mrkvy bola práve fialová farba). Kvôli tomuto zafarbeniu / pigmentom fialovej, sa táto mrkva vyznačuje antioxidantami, výraznejšou sladšou chuťou, pričom môže byť jemne korenistá.
Pri skladovaní sa nevyznačuje žiadnymi špecifikami, pričom môže byť skladovaná aj pri izbovej teplote ale aj v chlade. Samozrejme musí byť zachovaná vlhkosť aby nevyschla. Pričom pri už začínajúcom vysychaní môžeme mrkvu ponoriť do vody. V chlade určite vydrží dlhšie. V pivniciach, chladných skladových priestoroch ju uskladňujeme formou zasypania vlhkým pieskom. Teplota je najvhodnejšia oko 0°C. Vlhkosť od 90% – 95%.
Výsev: II – VI
Zber: VI – X
Kód: 12127
Značka: Semenárstvo Nitra
Tradičná neskorá výnosná odroda s dlhou skladovateľnosťou.
Kód: 12206
Značka: Franchi
Stredne skorá odroda. Koreň valcovitý, strednej dĺžky a červeno-oranžovej farby s malým jadrom.
Kód: 12204
Značka: Franchi
Je tredne neskorá odroda. Energická rastlina s dobrým výnosom.
Kód: 04224
Značka: Polan
Neskorá odroda na jesenný zber. Uskladnenie stabilné do neskorej jari.
Kód: 12128
Značka: Semenárstvo Nitra
Tradičná veľmi kvalitná výnosná neskorá odroda s veľmi dobrou skladovateľnosťou (180 dní).
Kód: 12245
Značka: Semenárstvo Nitra
Tradičná odroda poloskorej veľmi kvalitnej karotky nantéskeho typu určená na priamy konzum od leta do jesene s možnosťou priemyselného spracovania. Koreň valcovitého tvaru dlhý 16 – 20 cm, intenzívne oranžovo sfarbený.
Kód: 12125
Značka: Semenárstvo Nitra
Veľmi skorá odroda pre najskorší zber aj na rýchlenie vo fóliovníkoch, skleníkoch a pareniskách. Test
Kód: 12129
Značka: Semenárstvo Nitra
Celosvetovo najpopulárnejšia vysoko produktívna odroda neskorej mrkvy.
